Naucoules
Avant Saint-Etienne, il y eut Naucoules : Naucoules est construit à partir du préfixe occitan : nauca = auge, vasque, fontaine, ruisselet, et de colar = suinter, dérivé de col = couler. On peut en conclure que Saint-Etienne de Naucoules est lié à l'idée de fontaine alimentée par la source au-dessous du village (R. Guibert).
Présent sur la carte Cassini, ce premier village était bâti plus bas dans la vallée :
Vue aérienne :
Il ne reste plus beaucoup de traces : une maison ruinée, une belle arche et une source :
- Idée de balade au départ de Saint-Etienne de Naucoules : la ferme abandonnée de Camp Biel. Quoique dépendant de la commune de Saint-Jean et Saint-Paul, on y parvient par un chemin situé en face du dolmen du Lavagnol, commune de Saint-Affrique.
Magnifique bâtisse voûtée en forme de U ouvert vers le Sud, elle possède une bergerie voûtée et, enterrée sous la cour, une citerne de récupération des eaux de pluie. On peut voir la voûte par un effondrement de quelques pierres près du bâtiment contre lequel se trouve encore la pompe.